您当前的位置:  青客时尚租房  >  青客快讯  >  美食攻略
分享到:

低至4元起,5.8折开吃!火爆宁波的广式茶楼,终于来杭城啦~

 来源:杭州美食 作者:ADAI    日期:2020-11-06 12:07:50

点上一壶茶,品品正宗广式点心,静享片刻惬意时光,一起来「绣粤」吧~

--摘要


说起广州,映入脑海的便是广式早茶。广州人嗜好饮茶,美好的一天从一句“饮咗茶末”开始~

XIUYUE

正宗的早茶,在开餐前都一定要泡上一壶润口开胃消油解腻的茶水,又叫它“叹早茶”。

滚烫的水倾倒进茶壶茶盏,水滚茶靓满室清浅馨香。品茶要有耐心,每一泡都能喝出不同的味道

6款茶可选:福鼎白茶、正山小种、普洱、铁观音...茶香萦绕舌尖,人间有味,正是这清淡的欢愉啊!

在杭城想要品尝到原汁原味西关风味,20余年专业茶点经验的广州厨师团队坐镇的绣粤,值得一试。

所有茶点坚持现点现包现蒸明档厨房,从擀面,到包馅,所有的制作过程都可以看到!

放多少颗虾仁多厚的面皮,每一个茶点的制作都有自己的小要求,保证每颗虾饺都是完美的

正是这样的淳朴滋味,征服了无数广式爱好者挑剔的舌头,宁波一开业就引发排队热潮。快来绣粤,一蛊两件,惬意半晌~

老广的传统点心,绣粤统统都有,整整70+西关茗点在这里都能吃到~

作为绣粤厨师长力推的菜品,金牌虾皇饺可谓是男女老少通杀,几乎是每桌必点的招牌。

虾饺皇的用料和制作都极为讲究,每颗都包裹了2只左右的大虾外皮的褶子必须是14道,包完立马放进蒸笼,静等6分钟~

夹起个头饱满、晶莹剔透的虾饺,整个塞入,感受满口醇鲜蔓延虾多肉爽,美食君一口气能吃两笼!

△金蒜蓉虾饺

蒸好的虾饺经过油锅的洗礼另有一番风味,酥脆的饺皮带着蒜蓉的清香一定要趁热吃,感受嗅觉和味觉的双重刺激~

这份貌不惊人的腐皮卷其实内有乾坤!菌菇与鲜虾一起裹入其中,简直是山珍与海味的碰撞!

鲜香味浓的鲍汁浸透其中,一口咬下去,汤汁在口腔中爆开,瞬间唤醒沉睡的味蕾~

必点必点!应该没有人不爱Q弹软糯、嚼劲十足豉油皇卤凤爪吧!

每个鸡爪的个头都很大肥硕有肉,越吃越带劲!配上秘制的酱料,酱香浓郁微微带点甜,一上桌就空盘!

半个拳头大的牛肉球,无疑是让人惊喜的存在!里面还加入了广东三宝之一陈皮呢~

陈皮的清香恰到好处的中和了肉肉的油腻, 还有清脆的马蹄丁点缀其间,细腻有弹性!咀嚼间汁水充盈整个口腔,不愧是牛肉球中的战斗球~

加了鲜虾的韭菜饼?金黄的色泽,酥脆的口感,好吃到掉渣!一定要趁热、趁热、趁热吃!

别看薄薄的一片,每一口都是韭菜鲜虾肉馅,弥漫在唇齿之间的美味,连吃两份都不过分。

绣粤的玉米饼和寻常玉米饼可不一样~

新鲜的鲮鱼肉打磨成鱼茸,与玉米粒相互交融~软糯香甜,没有一个人能抗住诱惑!

酥脆的春卷大概很多人都爱吃吧,美食君也不例外。

嘎嘣脆的外皮,混着鸡丝、芋头丝的咸香内馅,恰到好处的油炸火候,一口咬下去,酥脆又可口,让人欲罢不能~

这是一颗能滑进你心里的小云吞!每日新鲜现包,汤头也很地道,用筒骨老火熬足整整两个钟,实实在在把精华都煲进汤里。

肥瘦相间的猪肉馅1整颗虾仁,趁热吃下,嫩滑的肉馅肉汁四溢,仿佛虾在舌尖上跳动,弹力十足。

再来一份广东人挚爱的上汤菜心,轻轻一咬,菜汁鸡汤瞬间灌满口腔,鲜到掉眉毛~

杭城首家绣粤茶楼,位于西溪印象城A座2楼简约却不简单,略带科技感的门头,路过都会止不住停留~

全店设计特邀杭州观堂设计的张健老师操刀,以“绿”为主色调明亮的灯光相呼应,光与影的叠加,更显质感。

现代科技和广式茶楼的神仙碰撞,不经意处的细节, 都是老板花了不少心思的。门头的 酷炫的“绣豆”,可别忘记合影哦~

半隔断的就餐环境,氛围感满满,相比司空见惯的90港式复古风装修,绣粤茶楼随手一拍就是轻奢高级感

没有过多繁杂的装饰,错落间点缀的绿植,把自然和现代完美结合,看久了也不会产生视觉疲劳!

点上一壶茶

品品正宗广式点心

静享片刻惬意时光

一起来「绣粤」吧~

杭州美食·互动福利

绣粤广式茶楼(西溪印象城店)

新店开业福利

11月4日正式开业

全场5.8折

11月5日-6日 全场6.8折

11月7日-13日 全场7.8折

(茶、茶位费、纸巾、打包盒不参与活动)

大众点评

58元抵100元代金券

每桌最多可叠3张,限量抢购,手慢无!


绣粤广式茶楼(西溪印象城店)

西溪印象城A座2楼

营业时间:10:00-21:00

撰文 |ADAI

图 片 | DAMOMO

设计 | 小吴

责 编 | Tutu

(免责声明:本文转载自杭州美食,作者:ADAI,转载目的在于信息传递不代表本,并站赞同其观点和对其真实性负责。本文部分内容图片来自网络,目的在于信息传递。如有新闻稿件和图片作品的内容、版权以及其它问题的,请及时联系,侵权即删)


想要了解租房相关信息请点击上海租房】【杭州租房】【苏州租房】【南京租房】【武汉租房】【天津租房】【北京租房】、【租房】【租房网】【公寓】、【单身公寓】、【白领公寓】


稍后再说 现在咨询