您当前的位置:  青客时尚租房  >  青客快讯  >  美食攻略
分享到:

落沪就排队!当活鲍遇上10小时慢熬「原鲜」鸡汤!靓女变“鲜”女!

 来源:上海吃喝 作者:虚胖君    日期:2020-08-06 09:00:00

魔都新晋港式鲍鱼鸡火锅,汤底浓稠,味极鲜美!浓郁的鸡肉香和鲍鱼的回甘,每一口都好像胶原蛋白在口中流淌!

--摘要

image.png



刚刚开业门口就排排排排起了长队,工作日下午都人满为患!



一到饭点,店内就坐满了人,热闹非凡!袅袅飘散的锅底香味,勾引着食欲,先不说了,虚胖君要先开吃了!




金黄色的鲍鱼鸡汤,浓稠汤底,满满都是集美们zui爱的胶原蛋白!每一口都感觉自己在减龄!


-好汤要用好食材-



这锅金灿灿的汤,是用7~8斤重,1年以上的黄油老母鸡为主料,猛火熬制10个小时以上。鸡的营养和鲜味完全融化在汤里面!



-活鲍新鲜到桌-



鲍鱼上桌的时候还在活蹦乱跳,完全是新鲜到桌呀~八头鲍肥厚的肉质光看着就让人忍不住流口水啦!


-吃前先来一碗汤-



上桌之后,先盛一碗汤品尝!汤底浓稠,味极鲜美!浓郁的鸡肉香和鲍鱼的回甘,每一口都好像胶原蛋白在口中流淌。因为是用真材实料熬制,所以喝完完全不会口干!



还会有贴心的服务员帮你将鲍鱼处理干净,吃起来更方便、更放心!




就在桌边的明档,50+种美味都在这里出菜,干净卫生看得见,吃起来也更加安心~


-堆成山的牛肉拼盘-



一次就能打卡三种不同牛肉的牛肉拼盘,简直就是选择困难症患者的救星呀~


精选牛小排
雪花牛肉粒
精选牛上脑


丰腴的雪花均匀的分布在鲜红的牛肉上,雪白与嫩红的组合总是这么让人垂涎呀~



直接一大筷往下下才够爽!片到极薄的牛肉下锅稍微涮一涮就熟啦~嫩嫩的口感无论老人孩子都会迅速爱上TA!



牛肉粒一定要打卡呀!吸饱了汤汁,在口中不停地爆汁。不过千万不要煮太久哦~


-浪漫气场MAX的玫瑰牛舌-



集美们!牛舌都变成爱情的模样了!这么浪漫的牛舌,必须得~吃它~



不要“一层一层剥开我的心”,直接整“朵”下锅不爽吗!等它在锅中慢慢自己“盛开”吧~柔软的口感,仿佛在品尝“甜蜜之吻”~


-咸蛋黄手工猪肉丸-



他们家的丸子都是新鲜手工打制,保证了Q弹的口感,每一口都是真材实料!



紧实的猪肉里面,包裹着馥郁的咸蛋黄!咸香粉糯的口感配上QQ的猪肉,丸界zui佳CP就是你们啦!


-黑松露手工虾丸-



鲜甜的虾丸配上清香的黑松露,居然如此美味,不仅将虾丸本身的清甜更加凸显出来,而且浓郁的香气会在口中迸发~


-手工芝士虾球-



“爱芝士星人”一定不能错过的丸子!里面满满都是浓郁的芝士,一咬就在口中爆浆,浓稠的芝士瞬间包裹Q弹的虾丸,大呼过瘾!不过一定要小心烫哦~


-手工哈哈虾中宝-



大颗的虾丸上面,撒了一层蟹籽,入口弹滑,蟹籽爆炸在口中的感觉也太爽了吧!


-外面难见的菌菇-


绣球菌
竹荪王
舞菇(灰树菇)


还好没放弃,终于找到你!在外面难得一尝的菌菇终于在这里找到啦!



特别是竹荪王,比外面卖的竹荪长出一半!极高的营养价值和脆爽的口感,成功在“菌界”C位出道!



大块的菌菇也会有服务员贴心地为你撕成小块,精致的ju ju女孩也能优雅地品尝~


-炸响铃-



金黄的炸响铃,酥薄的卷成一团,在汤中迅速展开,吸了饱饱的汤汁后,清淡的豆香让浓郁的汤底更添别样风味~


-黑松露雪花牛肉腊味煲仔饭-



每天卖到脱销的煲仔饭!万万没想到,煲仔饭居然是他们家的人气担当之一!点单率超高,几乎每桌都有!



淋上秘制酱油,趁热拌一下,咸香、肉香和米香交织在一起,软硬适中的米饭和咸香的腊肠、肉汁丰盈的牛肉粒一起吃,口感丰富,港风满满。


-避风塘牛蛙-



他们家的牛蛙都是活蛙到店,现杀、现做,所以需要耐心等待片刻哦~金黄焦香的酥皮下是白嫩的饱满蛙肉!入口外焦里嫩,满口生香!


-椒盐玉米-



玉米还保持着蔬果清爽的口感,撒上椒盐调味,外咸内甜,玉米的清甜味道搭配微咸微辣的椒盐口味。


-大大杯冻柠茶-




XXL号的冻柠茶!超大一杯,HOLD住全场!和集美一人一杯,吃火锅再也不用担心要续饮料!冰爽酸甜,夏季解暑解腻必备哦~




店内以金色和墨绿色作为主基调,搭配复古红,营造了经典港式风情,在这里吃饭自拍,完全可以假装自己是TVB男、女主角哦~现在还有超值福利等你来抢!趁现在,赶紧冲!



 -上海吃喝×何生靓·港式鲍鱼鸡火锅- 

活动

7.27 - 7.31 5.8折

8.1 - 8.7 6.8折

8.8 - 8.14 7.8折




何生靓·港式鲍鱼鸡火锅


店面地址:

四川北路2277号(地铁3/8号线虹口足球场1号口步行268米)鲁迅公园麦当劳对面


营业时间:

周一至周日11:00-21:00


店铺电话:

021-56519677

17621530761



(免责声明:本文转载自上海吃喝,作者:虚胖君,转载目的在于信息传递不代表本,并站赞同其观点和对其真实性负责。本文部分内容图片来自网络,目的在于信息传递。如有新闻稿件和图片作品的内容、版权以及其它问题的,请及时联系,侵权即删)

想要了解租房相关信息请点击上海租房】【杭州租房】【苏州租房】【南京租房】【武汉租房】【天津租房】【北京租房】【租房】【租房网】【公寓】、【单身公寓】、【白领公寓】


稍后再说 现在咨询