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甜玉米小煎饼,香甜好吃,营养健康,平底锅就能做,早餐轻松搞定

 来源:本站原创 作者:本站编辑    日期:2019-10-03 17:35:33

小巧的小煎饼,带去郊游也很合适,有这样的阳光便当,还有什么理由不开心。

--摘要

这款甜玉米小煎饼,就是一顿忙碌的早餐。个头很小,不仅便于操作,更便于携带。喜欢在面食中加入一些粗粮,增色增味,更增添健康元素。即使是简单快捷的小食品,也一样尽全力用足心思,这样的心情,便是生活。香甜的嫩玉米粒,搭配着细碎的奶酪丁,再佐以小香葱点缀,可以想象那美妙的味道吧。更何况,金黄的色泽,看起来就让人食指大动。小巧的小煎饼,带去郊游也很合适,有这样的阳光便当,还有什么理由不开心。

准备材料:普通面粉30克,玉米面20克,鸡蛋1个,甜玉米粒80克,奶酪片3片(40克),小香葱1根,糖1茶匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙

准备:奶酪片切碎,小香葱取葱叶,切成葱花。

开始制作:

1 面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀。

2 在面糊中加入奶酪粒和葱花,拌匀。

3 加入糖和盐。

4 加 入 现 磨 黑 胡 椒粉,充分搅匀。

5 锅中刷一层油,用汤勺舀一勺面糊,摊成小饼。

6 小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,直至小饼凝固,用牙签扎一下,没有黏稠面糊说明已经熟透,即可关火。

小贴士

1. 面糊要一点一点加水,保证面糊黏稠且可流动的程度即可。

2. 小香葱和奶酪也可像玉米粒一样撒在表面。

3. 糖和盐的用量可根据个人口味调节。

4. 加热的时间可以视饼的大小而定。

甜玉米小煎饼做好啦~~


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