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川菜大盘点|老饕客快上车

来源: 作者:  日期:2017-04-14
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上海川菜馆数不胜数,究竟哪些家才是真正四川人所推崇的正宗的川味呢?来看看来自青客所推荐的上海最好吃的川菜馆吧!

--摘要

在各地美食如此广泛交流的现代,川菜早已不仅是四川人所喜爱的菜系了,在中国各地甚至海外许多国家都有许多人爱上川菜。川菜之味,以麻辣见长。其长处及美味在于辣味多样,有干香辣、酥香辣、油香辣、芳香辣、甜香辣、酱香辣等十几种不同辣味。

 

1、渝信川菜

地址:静安区成都北路333号招商局广场

人均:120元

提起渝信川菜大家肯定都知道,渝信川菜在魔都可真是有年头了!地道川菜样样都是渝信川菜最标志性的拿手菜!传统美味的水煮鱼、 毛血旺、口水鸡、馋嘴蛙、夫妻肺片、宫保鸡丁、水煮牛肉、麻婆豆腐等经典川菜都是不容错过的美味。

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2、孔雀川菜

地址:徐汇区虹桥路一号港汇恒隆广场5楼

人均:147元

孔雀就用餐环境而言也是颇具上海小资清新风格。从门口的白孔雀开始,就透着点精致的地方特色。颠覆了印象中红艳艳的,或古色古香或贴近自然的装饰风格,白色,和孔雀蓝,恰如它的店名,充斥着现代简约风格的装饰氛围,如果不说这里是川菜馆,大概很多人会认不出来。

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3、麻辣诱惑

地址:长宁路1018号

人均:117元

麻辣诱惑根据对麻辣口味市场的深入分析和调研,发现“麻辣”味型是一种流行趋势,为了符合年轻人的饮食需求,麻辣诱惑专注于打造全新的餐饮概念,立志成为您身边的麻辣精品饭店。

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4、辣府

地址:云南南路180号

人均:153元

烫方知成都幺哥不怕麻,涮才晓重庆小妹辣不怕。这两句是摘自辣府大门口处的一副门对,言简意赅地点出辣府创建理念――打造四川的精品火锅。

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