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如果你在寻找徐家汇汇金美食,就一定不能错过这家店......

来源: 作者:  日期:2017-02-20
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上海徐家汇汇金百货虹桥店美食云集,有很多人气很旺的上海特色餐厅,还汇集了全国各地的小吃,小编为大家精心准备了上海汇金百货虹桥店美食攻略,如何才能吃到最好吃的徐家汇汇金美食,一起来看看就知道啦!

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上海徐家汇汇金百货虹桥店美食云集,有很多人气很旺的上海特色餐厅,还汇集了全国各地的小吃,小编为大家精心准备了上海汇金百货虹桥店美食攻略,如何才能吃到最好吃的徐家汇汇金美食,一起来看看就知道啦!

PizzaMarzano

PizzaMarzano玛尚诺始于1965年,创始人Peter曾花几年时间四处游历,到访多个城市学习与实践,把巨型的意大利烤炉带到伦敦,首间意式披萨餐厅在伦敦华尔街正式对外营业,从而开始了他的“意式披萨生涯”。 虹桥南丰城坐落于大虹桥的核心区域,离地铁2号线娄山关路站仅5分钟路程,购物、娱乐、亲子设施非常完善。餐厅内部环境是非常明亮的落地窗玻璃房,内部装修简约时尚,1-2人小台面适合闺蜜小聚,总拼桌可容纳20-40人就餐,开放式厨房及料理台,可以看到披萨现场制作过程。

大家如果去这家店的话,推荐一定要吃吃北京烤鸭披萨哦。听说北京烤鸭披萨是他们花了三年时间,尝试了上百种配方 ,各种不同的鸭肉、辣椒、酱料、烤制时间,皮质能够地吸取素菜和辣椒地味道。肉的肥瘦比例也必须是刚刚好-肥肉太少会失去鸭地甜味。品尝这款披萨之前,黄瓜的香味就已经传达出清新的气息,完美地配合了甜味和辣味,整体更为完整。当咬下口,海鲜酱和鸭肉地味道就立刻打开了你的味蕾,再加上黄瓜的清新,你已经迫不及待要咬下第二口了。黄瓜是切成丁的,这使得它的味道不至于太强烈,却能够很好地配合鸭肉和海鲜酱的味道。还有就是,阿尔巴披萨也推荐可以试试。此款披萨深受意大利南部传统美食的影响,辣椒和意大利腊肠是卡拉布利亚地区常用的烹饪食材,当茴香籽融合在马斯卡波尼奶油芝士使得整个披萨柔和的散发出绝妙的茴香风味,后荷兰芹的点缀非常重要,不但带出了清爽新鲜的口感,也为整个披萨带来更丰富的色彩搭配。

这家店对于披萨品质的执著,披萨师需要经过12周的严格培训才能正式上岗;并且餐厅的厨房里面没有煎锅、没有微波炉只有烤炉。如今PizzaMarzano玛尚诺在上海已有18余家分店,但直到今日,餐厅对不断制作完美纯正的意大利披萨的这份热情有减退。

在最恰当的地方,吃最合适的美食,这可是吃货宝宝们眼中最美的风景吧。小编推荐的徐家汇汇金美食,不仅能满足你的胃,更能满足你的心!


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