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徐家汇美食广场吃饭小窍门

来源: 作者:  日期:2017-02-20
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趣味相近也罢,臭味相投也罢,能遇到个能随时陪自己去吃的人那真是三生有幸。各位吃货宝宝们到徐家汇美食广场之前,不看小编我这篇吃饭小窍门可就是你的损失了~

--摘要

既然叫美食广场,那么吃的肯定很多,但是在这么多好吃的当中怎么选择呢?总不能每一家都吃一遍吧,所以小编今天就是为了来说说我是怎么吃的。不知道有没有人去过凤凰宫,我是真的很喜欢那边的氛围,仿佛整颗心平静了下来。古典的屏风营造出优雅的空间,雍容的吊灯投射出柔美的光线,奢华的沙发透露几许慵懒与闲适,精致的台灯、瓷器、插花、饰品仿佛都在娓娓讲述着生活的精美和华贵。在凤凰宫总是弥漫着三十年代的上海风情,那种老上海的韵味很浓。约三五好友,聚在一起,在这么幽静优雅的环境中,谈谈最近的遭遇,必定会是一段难忘的时光。

这家店的本帮菜比较经典,凤凰宫的美食追求酸、甜、苦、辣、麻、咸、辛、香之外的“第九味”——真。真,是食物里天然独特透明的那一味,如同”奢华的冬瓜”中那股清新,又似”跳舞的茄子”里那抹绵柔。为了还原食物的真味,淮海荟的大厨们在烹饪佳肴的时候,杜绝一切添加剂,甚至味精、食醋等调料都采用纯天然的食材来取代。凤凰宫的海派美食不仅重现了老上海及江浙地区的传统饮食风味,还加入了各种时尚元素。听说厨师曾在阿拉伯酋长国、日本担任过总厨,还获得中国名厨、中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师等多项荣誉。

在凤凰宫,大厨们的无限创意中,健康、纯净、精致的新派上海菜一定会让人久久回味、难以忘怀。

说到最后小编的心都已经飞过去了,不过还是要提醒一下大家,那边的电梯口有小斜坡,你们要去的话,一定注意脚下安全。吃货宝宝们,去徐家汇美食广场好好吃一次吧~


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